Osmažené houby (nejjednodušší recept)
Osmažte cibulku, na ni dejte na malé kousky nakrájené houby, opepřete, přidejte pepř, kmín a trochu podlejte vodou. Duste do měkka. Nakonec osolte. Takto připravené houby můžeme pod
ávat s kaší z tuřínu, celeru, mrkve nebo petžele a nebo si je můžeme zamíchat do zeleninového salátu z listových salátů, okurky a rajčete, Salát posypte lehce opečenými kostičkami žitného chleba a nebo si chleba k salátu prostě přikusujte.